Fermentiertes trockenes Eiweiß
Vorhanden | im großen und im kleinen
Großhandel:
- 1 RUB/kg - von 2 kg
Brandmarke:ЗАО "Рузово"
Ursprungsland:Russland
- unbar,
- bar
- Detailiert
- Selbstabholung,
- Beförderungsunternehmen
- Detailiert
Beschreibung
Trocken fermentiertes Eiweiß </ strong> </ p>
wird aus Hühnereiern gewonnen, das flüssige Protein wird filtriert. Kühlung. Ultrafiltration, Fermentation. Trocknen auf einem Sprühtrockner. </ p>
Organoleptische Eigenschaften: </ strong> pulverförmiges homogenes Produkt ohne Fremdkörper, Farbe von weiß bis gelblich, Geschmackseigenschaft von Eiprodukten ohne Fremdgeruch. </ p>
Ersatzverhältnis: </ strong> Ein kg trockenes Protein ersetzt 310 - 320 Stück Hühnereiweiß. </ p>
Verwendungszweig: </ strong> </ p>
Protein erhöhte Schlagwirkung </ strong> - ausgezeichnetes Schaummittel. Es wird bei der Herstellung von Keksen, Baiser, Baiser, Marshmallow, Soufflé, verwendet.
Eigenschaften:
Brandmarke:ЗАО "Рузово"
Ursprungsland:Russland
Die Information ist aktuell: 05.03.2021
Mehr erfahren
Unglaubliche Preise auf Fermentiertes trockenes Eiweiß in Ruzaevka (Russland) vom Unternehmen Ruzovo, ZAO.
Fermentiertes trockenes Eiweiß in anderen Sprachen
Белок яичный сухой ферментированныйFermented dry egg whiteSfermentowane suche białko jajaFermentiertes trockenes EiweißClara de huevo seca fermentadaБілок яєчний сухий ферментованийClara de ovo seca fermentadaBlanc d'oeuf sec fermenté發酵幹蛋清Fermentované suché vajíčko bíléClara de ovo seca fermentadaFermente kuru yumurta akıAlbume d'uovo secco fermentatoبياض بيض جاف مخمرتخم مرغ تخم مرغ خشک تخمیر شدهErjesztett száraz tojásfehérje発酵乾燥卵白Lòng trắng trứng khô lên men발효 건조 계란 흰자Gefermenteerd droog eiwitΖυμωμένο ξηρό ασπράδι αυγούלבן ביצה יבשה מותססתGjæret tørr eggehviteFermentoitu kuiva munavalkuainenFermenterad torr äggvitФерментирал сух яйчен белтък
