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卵黄乾燥標準
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卵黄乾燥標準

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説明

卵黄は鶏の卵から分離されます。液相では、ろ過、均質化、低温殺菌、冷却のプロセスが行われます。乾燥のために、液体製品は縦型スプレードライヤーに送られます。</ p>

インジケーター名</ strong> </ td> 卵黄(乾燥)の特性</ strong> </ td> </ tr>
官能的特性</ strong> </ td> 不純物のない均質な粉末状製品。しこりは圧力で簡単に壊れます。淡い黄色からオレンジ色。味と香り-卵製品に特徴的なもので、異質なものはありません。</ td> </ tr>
Information is up-to-date: 05.03.2021

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