Sfermentowane suche białko jaja
Na stanie | Hurt i detal
Hurt:
- 1 RUB/kg - od 2 kg
Brend:ЗАО "Рузово"
Kraj producenta:Rosja
Opis
Białko jaja fermentowanego na sucho
pozyskiwane jest z jaj kurzych, płynne białko poddawane jest procesowi filtracji. chłodzenie. ultrafiltracja, fermentacja. suszenie w suszarce rozpyłowej.
Właściwości organoleptyczne: sypki, jednorodny produkt bez obcych wtrąceń, barwa od białej do żółtawej, smak charakterystyczny dla produktów jajecznych bez obcego zapachu.
Proporcja zastępowalności: 1 kg suchego białka zastępuje 310-320 kawałków białek kurzych jaj.
Przemysł:
Białko zwiększone działanie ubijające - doskonały środek spieniający. Wykorzystywany jest do wyrobu herbatników, beza, beza, ptasie mleczko, suflet,
Charakterystyki:
Brend:ЗАО "Рузово"
Kraj producenta:Rosja
Informacje są aktualne: 05.03.2021
Więcej
Najniższa cena na Sfermentowane suche białko jaja w Ruzaevka (Rosja) przedsiębiorstwo Ruzovo, ZAO.
Sfermentowane suche białko jaja w innych językach
Белок яичный сухой ферментированныйFermented dry egg whiteSfermentowane suche białko jajaFermentiertes trockenes EiweißClara de huevo seca fermentadaБілок яєчний сухий ферментованийClara de ovo seca fermentadaBlanc d'oeuf sec fermenté發酵幹蛋清Fermentované suché vajíčko bíléClara de ovo seca fermentadaFermente kuru yumurta akıAlbume d'uovo secco fermentatoبياض بيض جاف مخمرتخم مرغ تخم مرغ خشک تخمیر شدهErjesztett száraz tojásfehérje発酵乾燥卵白Lòng trắng trứng khô lên men발효 건조 계란 흰자Gefermenteerd droog eiwitΖυμωμένο ξηρό ασπράδι αυγούלבן ביצה יבשה מותססתGjæret tørr eggehviteFermentoitu kuiva munavalkuainenFermenterad torr äggvitФерментирал сух яйчен белтък
